夏,假也,至,极也。万物于此,假大而至极。盛夏永画,白日长明,莲花风动,纱廚藤簟,今日,夏至。
夏九九
盛夏之始,一阵风来,一阵雨落,一个长而无尽的白日。执扇问晚风,徐徐已入夏。古人将夏亦分为九九之夏。夏九九以夏至为始,每九日为一九。九九尽,长夏尽。
夏至面
夏至时节,亦是新麦时节。俗语有“冬至的饺子夏至的面”。民间夏至有吃面的习俗,所谓“吃过夏至面,一天短一线”。吃面亦是尝新,恰如转瞬的天光,需得趁着好时。这一日,凉面最是可口。南方的阳春面,北方的炸酱面、打卤面,都是炎夏的良品。
夏日炎炎,人易心浮气躁,饮食宜食清暑降火之食;宜适当食用苦酸蔬菜;宜食一些当季水果,杨梅、荔枝、西瓜、桃李等都是好的选择;也可食绿豆汤、银耳汤等清凉降暑的糖水。
-愿长夏无恙,静日安好-
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