广东电视台-素食为什么席卷全球？
随着现代人健康问题越来越突出，
社会问题、国家问题、地球问题等危机不断，
种种迹象也表明了
食肉无疑是一种不太健康的饮食方式。
不蒙你，我们用数据说话！！！
素食有效降低血压、降低胆固醇、预防中风、改善动脉硬化、降低50%心脏病的风险，80%心脏病手术风险。
一个人的力量是微小，
但是如果每个人都从自己做起，
那每一个人的力量都不容小觑！
看看下面这组由美国研究统计的数据，
这组数据进一步佐证了
吃素对环境的净化作用！！！
只要每个人都吃素一天，
美国将能节省下：
●一千亿加仑的水--足以供应新英格兰居民近四个月的住户用水；
●十五亿英磅饲料谷物--足以养活新墨西哥州民一年以上；
●七千万加仑天然气--提供加拿大和墨西哥所有汽车的燃料绰绰有余；
●三百万英亩的土地--相当于德拉瓦州面积的两倍大小；
●三十三吨的抗生素。
如果每个人都只吃素一天，
美国将遏止：
●一千两百万吨的二氧化碳当量温室气体排放--等同于法国所一年的产量；
●三百万吨土壤侵蚀所导致七千万美元经济损失；
●四百五十万吨动物粪便；
●近七吨氨氮（主要空气污染物之一）的排放量。
●美国环保协会：美国人一周少吃一次鸡肉，而以素食取代，省下的二氧化碳排放将等同于减少五十多万辆行驶中的汽车！！
看完这些数据，
你还觉得“吃素更健康更环保”
是无稽之谈吗？
你还能够肆无忌惮的吃肉吗？
素食，不只是生活方式，
不只是生活态度，
更是对健康的负责，
对环境对地球的保护！
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